Kumpio užkandėlė su melionais

20 min.
Spausdinti
0 įvert.

Ingredientai:

  • Mocarelos sūris 40 g (keli maži rutuliukai)
  • Oranžinis melionas 1/2 vnt.
  • Vytintas kumpis 2 riekelės
  • Apelsinų sultys 1/2 apelsino
  • Grūdėtosios garstyčios (užpilui) 1 v. š.
  • Švieži mėtų lapeliai (užpilui) 10 g
  • Aliejus 2 v. š.
  • Druska pagal skonį
  • Pipirai pagal skonį

Kaip gaminti:

Melioną atšaldykite, išimkite sėklas ir išskobkite apvaliu šaukšteliu. Rutuliukus išdėliokite lėkštėje. Šalia sudėkite mocarelos rutuliukus ir kumpio griežinėlius. Paruoškite užpilą iš apelsinų sulčių, aliejaus, garstyčių ir smulkintų mėtų. Apliekite melioną, mocarelą ir kumpį. Skanaus!
Kumpio užkandėlė su melionais
Pagalba